"카페인, 이렇게 많았어?" 쓴 맛 덜해 자주마셨던 이 커피[식탐] 입력 2021. 05. 12. -커피 웰빙효과 누리려면 하루 3잔 이하로 마셔야 -추출시간과 온도 등에 따라 카페인 함량 달라져 -콜드브루 · 드립커피의 카페인, 아메리카노 보다 높아 [헤럴드경제=육성연 기자]커피없이 못 사는 한국인이다. 황금비율의 커피 맛을 자랑하는 믹스커피도 한국이 발명했다. 커피믹스는 지난 1976년 동서식품이 세계 최초로 개발한 우리나라 발명품이다. 커피믹스와 커피전문점 커피에 이어 최근에는 홈카페를 통해 남다른 애정을 보여주는 한국인이지만 커피에 대해 잘못 알고 있는 상식도 있다. 카페인 함량이 대표적이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산후 정서 웰빙과 면역력 강화를 위해 숙면의 중요성이 커졌으나 ..