[스크랩] 요리천사의 706 가지 레시피 요리천사의 706 가지 레시피 모음입니다 레시피가 많아지니 찾기가 쉽지가 않아 이렇게 한꺼번에 잘 보실 수 있도록 정리해 놓고 일정기간이 지나면 새로운 레시피들을 추가하고 있답니다~~ 10년 7월 30일까지 포스팅 레시피가 총 706 가지이네요~~ 죽/밥/면(44가지), 찜/반찬/구이(169가지), 국.. 산야초 효능 건강음식 2012.09.17
[스크랩] 여러가지 조리 레시피 두부엿장조림 견과류 맛있게 만드는법 6가지 소스 맛있게 만드는법 12가지 멸치 맛있게 만드는법 12가지 낙지 맛있게 만드는법 모음 명박대통령 단골집서 배운 소박한 밥상 맛있게 만드는법 모음 아이들 영양간식 맛있게 만드는법 21가지 돼지고기 맛있게 만드는법 모음 아이들 간식 고구.. 산야초 효능 건강음식 2012.09.17
[스크랩] 일상생활에 필요한 레시피 600가지 가래떡볶이 맛있게 만드는법 두부돼지고기완자전 깻잎찜 가지볶음 감자멸치조림 자반고등어찜 연근조림 두부전골 돼지갈비김치전골 쇠고기버섯전골 참치야채죽 배추보쌈 크랩 스파게티 키조개볶음 삼겹살샐러드 닭고기당면밥 토란국 어묵국 시래기국 아욱국 호박된장국 사골된장국 .. 산야초 효능 건강음식 2012.09.17
[스크랩] ★ ~ 요 리 백 과 ~ ★ 요 리 백 과 (앞으론 남자들이 감당해야 할 과제가 아닐까?요↗) 안녕하세요, 각종 음식 만드는 요리백과를 보내드립니다. 잘 보관하셨다가 필요할때 참고하세요. 모두들 요리 잘 하시는 줄 알고있지만요. Have a happy day! 국, 찌개, 전골 가지냉국 간단순두부찌개 갈비탕 감자국 감자멸치고.. 산야초 효능 건강음식 2012.09.17
[스크랩] 기초요리교실 요리 기초 교실 요리 전문 용어 1. 재료 도량 용어 기본 썰기 1. 송송 썰기 빗 모양 썰기 어슷 썰기 둥글 썰기 반달 썰기.은행잎 썰기 채 썰기 막대 썰기 깍뚝 썰기.주사위 썰기 골패 썰기 2. 마구 썰기 돌려 썰기 잘게 다지기 나박 썰기 납작 썰기 눈썹 썰기 편 썰기 꽃 모양 썰기 모양 썰기 1... 산야초 효능 건강음식 2012.09.17
[스크랩] 기본 요리 교실 기본 요리 교실 곡물류 1. 콩국 만들기 차수수 새알심 만들기 참깨 닭 국물 내기 2. 국수 만들기 3. 밥짓기 4. 초밥용 밥짓기 5. 메밀국수 삶기 6. 파스타 맛있게 삶기 7. 찌개 맛있게 끓이기 채소,과일 류 1. 김장 재료 고르기 2. 김장 젓갈 고르기 3. 배추김치 담그기(1) 4. 배추김치 담그기(2) 5. .. 산야초 효능 건강음식 2012.09.17
[스크랩] 고기 부위별 이름 고기 부위별 이름 고기의 종류 1. 쇠고기 2. 돼지고기 3. 닭고기 ◆ 돼지고기 ◆. ● 돼지고기 영양학 돼지고기의 영양의 우수성은 이미 여러 차례 입증됐다. 그럼 에도 불구하고 돼지고기는 아직도 없을 때나 먹는 고기로 항 상 쇠고기의 뒷전에 밀려나 있다. 특히 여자나 어린애들, 그 리.. 산야초 효능 건강음식 2012.09.17
[스크랩] 전통 상 차림 전통 상 차림 상차림의 종류 1. 상차림의 변천 2. 전통 상의 종류 3. 전통 기명(그릇) 4. 전통 반상(밥상) 5. 3첩 반상 6. 5첩 반상 7. 7첩 반상 8. 9첩 반상 9. 12첩 반상 10. 면상 11. 주안상 12. 다과상 13. 교자상 14. 돌상 15. 큰상 16. 폐백상 17. 수라상 21. 전통 제례상 22. 추석 차례상 31. 식단 작성요령.. 산야초 효능 건강음식 2012.09.17
[스크랩] 식 사 예 절 식 사 예 절 한국음식의 식사 예법은 중국이나 서양의 음식에 비해 매우 관대하고 단순 하여 상식적인 것이라고 생각할 수 있다. ● 중국요리 중국요리의 경우만 하더라도 음식을 먹는 순서가 정해져 있고 또 먹는 방 법이 있으며 음식뿐만 아니라 한 잔의 차를 마시는 데도 지켜야 할 예.. 산야초 효능 건강음식 2012.09.17